Zagrebački Esplanade prvi je hotel u Hrvatskoj s certifikatom za ponudu bezglutenske hrane, koji mu je za primjenu gluten free standarda u utorak dodijelila riječka tvrtka Bosk koja je razvila prvi takav hrvatski standard za ugostiteljstvo, rečeno je u utorak u Esplanadi. “U Esplanadi je zadnjih nekoliko godina vidljiv porast potražnje za bezglutenskom hranom koju otprije imamo u…

Danas je sve više onih koji boluju od celijakije pa moraju koristiti koji su bez glutena. S druge strane mnogo je i onih koji ne boluju od celijakije, ali su odlučili uzimati hranu bez glutena. Za sve njih otvoren je specijalizirani restoran u Rijeci – Rica Gluten Free. Jedinstveno mjesto oduševiti će mnoge ljubitelje zdrave…