Brazil očekuje dobar urod kave u novoj poljoprivrednoj sezoni
Brazil očekuje dobar urod kave u novoj poljoprivrednoj sezoni, što bi trebalo rezultirati najvećim obujmom izvoza otkada trgovac sirovinama ECOM prati podatke, rekao je u srijedu čelnik ECOM-ove brazilske podružnice Carlos Santana.
Nova poljoprivredna sezona počinje u srpnju, a rast obujma isporuka bit će vidljiv već u njezina prva dva mjeseca, predviđa Santana.
Poljoprivrednici i trgovci pozorno će pak pratiti razvoj el niña i utjecaj te vremenske pojave na nove usjeve, kazao je za Reuters na marginama konferencije o kavi u brazilskom lučkom gradu Santosu čelnik ECOM-ove brazilske podružnice EISA-e.
El niño je prirodni vremenski fenomen koji donosi vlažno i kišovito vrijeme i poplave u inače suhim područjima Južne Amerike, te sušno razdoblje u području Indonezije. Očituje se u nepravilnim razmacima od tri do pet godina, u vidu anomalija u temperaturi oceanske vode i u strujanjima vjetrova na dijelu Tihog oceana, stoji u Hrvatskoj enciklopediji.
Trenutno se ne zna kako će el niño utjecati na brazilski urod kave u novoj sezoni, napomenuo je Santana, objašnjavajući da bi njegov utjecaj mogao biti i pozitivan jer topliji vremenski uvjeti koje donosi mogu spriječiti mraz. No, vrućina bi istodobno mogla naškoditi nasadima u vrijeme cvatnje, oko rujna i listopada, dodaje.
S vremenom bi el niño mogao oblikovati i nove strategije prodaje poljoprivrednika, koji bi u očekivanju boljih cijena mogli stati na kočnicu u prodaji ako se pokaže da vremenski uvjeti imaju više negativnih nego pozitivnih posljedica za stabla kave, objašnjava čelnik EISA-e.
Poljoprivrednici će sada vjerojatno brže prodavati kavu budući da su tržišne cijene trenutno više no što bi trebale biti u idućim mjesecima, drži.
Brazil bi u takvim uvjetima trebao izvesti čak 50 milijuna 60-kilogramskih vreća zelene kave, najviše otkada se evidentiraju podaci, procjenjuje Santana.
Rekord trenutno ‘drži’ 2024. godina s izvezenih 46,3 milijuna vreća zelene kave, pokazuju podaci udruge kompanija iz sektora kave CECAFE.
Dosad je prikupljeno oko pet posto godišnjeg uroda kave, procijenio je čelnik EISA-e, trgovačke kuće koja spada među najveće izvoznike brazilske kave.
EISA je već procijenila da će Brazil u poljoprivrednoj sezoni 2026/2027. koja završava u lipnju iduće godine proizvesti 75,8 milijuna 60-kilogramskih vreća kave.
Obilnije brazilske isporuke popunit će zalihe zemalja potrošača, koje su na povijesno niskim razinama zbog podbačaja proizvodnje u nekolicini vodećih zemalja-uzgajivača u proteklim godinama i skoka cijena.
B.V./H
foto: pixabay
gastronomija 


