Poslovne vijesti

Home / Poslovne vijesti/turizam / /FOTO/VIDEO/ Čakovečki restoran Stari grad predstavio “Večeru Zrinskih”

/FOTO/VIDEO/ Čakovečki restoran Stari grad predstavio “Večeru Zrinskih”

/promo/ U srijedu se u atriju palače ”Zrinski” Čakovec, točnije u restoranu “Stari grad”, održala prva enogastronomska poslastica “Večera Zrinskih.”

Ovaj poznati čakovečki restoran u ponudi se oslanja na domaća piva, vina i likere, a suradnjom s lokalnim OPG proizvođačima osiguravaju konstantno svježe i domaće namirnice.

Sada u ponudu uvode novi program nazvan “Večera Zrinskih”, trosatni enogastronomski doživljaj, koji će, uz podršku Turističke zajednice Međimurske županije, biti plasiran kao novi turistički proizvod, namijenjen turistima diljem Hrvatske, ali i inozemstva.

Sve počinje okupljanjem u čakovečkom Starom gradu – ispred restorana “Stari grad”

Program se oslanjaja na bogato povijesno okruženje Starog grada i naslijeđe starih međimurskih kuharica „Kuharska knjiga Čakovečkog dvora obitelji Zrinski“ i „Hrana, kuhinja i blagovanje u dobar Zrinskih“, kojim će sve buduće goste voditi kroz kulinarsku gozbu zaboravljenih jela starih 400 godina.

Poznata čakovečka Zrinska garda dio je programa “Večere Zrinskih”

“Večera Zrinskih” predstavljena u restoranu “Stari grad”, sastoji se od 5 slijedova hrane, pripremljene prema originalnoj recepturi iz doba velikaša te interpretacija njihovih običaja.

Gardist Zrinske garde sabljom je otvorio pjenušac
Večera je krenula pjenušcem ROKO

Točenje pjenušca gostima

COUVERT

Dimljena pačja prsa na pogači s dressingom od bosiljka

HLADNO PREDJELO

Hladna salata sa sporo kuhanom junetinom na džemu od ljubičastog luka, s kremom od aromatiziranog kruha s češnjakom, emulzijom šafrana i đumbira

JUHA

Bistra juha od fazana s gris knedlom punjenom mesom fazana i povrćem
Prekrasne međimurske note uz večeru je dodala pjevačica Tamara Korunek

GLAVNO JELO

Ragu od jelena na roladi od kruha, Zec s povrćem, Slatka mrkvica i matovilac

DESERT

Ruža od jabuke i tijesta na kremi od vanilije i flambirane šljive

“Večera Zrinskih” pružit će uvid u vizualna, zvučna i okusna bogatstva obitelji Zrinskih, a boravak u Međimurju bit će vam dodatno upotpunjen.

Jerko Rajher – vlasnik restorana “Stari grad” predstavlja program
Gosti su bili zadovoljni večerom, ali i sveukupnim programom
Tamara Korunek
“Večera Zrinskih”
Zadovoljni gosti “Večere Zrinskih”

Restoran “Stari grad” spaja sve važne, povijesne elemente lokacije u jednu potpuno
novu turističku priču Čakovca, ali i cijeloga Međimurja