gastronomija

Home / gastronomija/Poslovne vijesti / Proizvodnja vina u Francuskoj u ovoj godini veća za 18 posto

Proizvodnja vina u Francuskoj u ovoj godini veća za 18 posto

Francuska bi ove godine trebala proizvesti 44,6 milijuna hektolitara vina, više za 18 posto nego prošle godine kada je vinograde poharao mraz, priopćilo je u petak ministarstvo poljoprivrede.

Berba je ove godine zbog suše krenula ranije i bliži se kraju.

Ministarstvo je danas podiglo procjenu iz rujna za 600 tisuća litara i dodalo da će ovogodišnja prognoza biti četiri posto iznad petogodišnjeg prosjeka.

Berba u regiji Champagne završila je oko 12 dana ranije od desetogodišnjeg prosjeka, a očekuje se da će biti dvostruko veća nego prošle godine zahvaljujući povoljnim vremenskim uvjetima, stoji u priopćenju.

U Bordeauxu berba je završila krajem rujna, a proizvodnja će biti pet posto ispod prosjeka jer je suša omela rast grožđa, a proljetni mraz i tuča u lipnju oštetili su neke vinograde.

Suša je prouzročila štetu i u Alsaceu i u regijama na jugozapadu Francuske gdje će proizvodnja biti 11 odnosno 21 posto ispod prosjeka.

T.R.

foto: epa