Zagrebački Esplanade prvi je hotel u Hrvatskoj s certifikatom za ponudu bezglutenske hrane, koji mu je za primjenu gluten free standarda u utorak dodijelila riječka tvrtka Bosk koja je razvila prvi takav hrvatski standard za ugostiteljstvo, rečeno je u utorak u Esplanadi. “U Esplanadi je zadnjih nekoliko godina vidljiv porast potražnje za bezglutenskom hranom koju otprije imamo u…