Home /

Tag Archives: nastanak pizze

Svjetski dan pizze; Od jeftinog jela iz Napulja do naraširenijeg svjetskog jela

Moglo bi se reći da je pizza u prvom obliku nastala još 10. stoljeću, u Napulju. Ljudi su tada pripremali krušnu pogaču s umakom od rajčice i malo naribanog sira za užinu. 1889. godine nastao je recept pizze i takav ostao do danas – mozzarella, umak od rajčice i bosiljak. Iako je prosječna energetska vrijednost dva velika komada pizze oko 744 kalorije, stručnjaci…