Pašteta od guščje jetre, francuski kulinarski specijalitet, podjednako ukusan koliko i kontroverzan, glavna je delicija na jelovniku otmjenih restorana diljem Francuske, no u zadnje vrijeme postupno izostaje s menija zbog krize bez presedana – proizvođači su odlučili smanjiti isporuku. U središtu problema je epidemija ptičje gripe koja već mjesecima hara cijelom Francuskom, ali i Europom….

Ministarstvo poljoprivrede u petak je izvijestilo o novom slučaju ptičje gripe kod divljih ptica u Vukovarsko-srijemskoj županiji. Visokopatogena influenca ptica (VPIP), podtipa H5N1, kako navode u priopćenju, nastavlja cirkulirati u populaciji divljih ptica na području Hrvatske u ovoj godini te je zadnji slučaj potvrđen 21. veljače u uzorku uginulih crvenokljunih labudova s područja Vukovarsko-srijemske županije (općina Ivankovo, rijeka…

Više od 36 tisuća peradi eutanazirano je nakon pojave vrlo zarazne vrste ptičje gripe na farmi na sjeveru Nizozemske, objavilo je u ponedjeljak ministarstvo poljoprivrede. “Na peradarskoj farmi u Oldekerku u pokrajini Groningen utvrđena je epidemija ptičje gripe tipa H5″, izvijestilo je ministarstvo poljoprivrede u priopćenju, uz napomenu da je “vjerojatno posrijedi izrazito patogen tip”…

Iz Ministarstva poljoprivrede u ponedjeljak su izvijestili da je u mjestu Špičkovina u blizini Zaboka potvrđen virus ptičje gripe na dva gospodarstva te se poduzimaju mjere zatvaranja zaraženih gospodarstva. “U mjestu Špičkovina u blizini Zaboka upravo je potvrđen visoko patogen virus influence ptica podtipa H5N5. Uprava za veterinarstvo i sigurnost hrane Ministarstva poljoprivrede poduzima mjere zatvaranja zaraženih gospodarstva, kojima će pristup…