Zagorski štrukli/Zagorski štruklji i Zagorski bagremov med dva su nova hrvatska proizvoda zaštićenog naziva u Europskoj uniji (EU), izvijestili su u ponedjeljak iz Ministarstva poljoprivrede, uz podatak da Hrvatska sada ima ukupno 35 proizvoda čiji je naziv zaštićen u EU.  Europska komisija je u Službenom listu EU od 7. ožujka objavila da su Zagorski štrukli/Zagorski štruklji dobili europsku zaštićenu…

“Paška sol” novi je hrvatski proizvod koji je upisan u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla, objavila je u četvrtak Europska komisija. Zaštita naziva “Paška sol” obuhvaća dva proizvoda – sitnu morsku sol i solni cvijet. “Paška sol” – sitna morska sol je nemljevena morska sol dobivena iz morske vode Paškog zaljeva kontinuiranim ulijevanjem u…